01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ワッフルにホイップを添えるかどうか、ソースを選ぶかどうか。SQUARE Cafe 日本橋浜町店では、コーヒーのお供を自分の気分に合わせて組み立てられます。メニューにはプレーンのほか、キャラメルソースを添えたものや、ビターなチョコソースのものがあり、ホイップなしも選択肢に入っています。訪れた人の注文では、ホイップ付きのプレーンとチョコソースのワッフルを食べ比べ、香ばしさにたっぷりのホイップを合わせて楽しんだ例も。一方、ホイップなしを選んだ人は、ワッフルにメープルのような甘さと香りを感じたそうです。甘さを足すか、生地そのものを味わうかで選べるのがうれしいところです。
飲み物はカフェラテを軸に、ソイラテやカフェモカ、キャラメルラテなど選び幅があります。カフェラテはホットとアイスの記載があり、持ち帰りでアイスラテを頼んだ人からは、すっきりした味わいにほのかな苦みがあったという感想も寄せられています。エスプレッソの存在感を求めるなら、スクエアラテも候補に。飲んだ人は、通常のカフェラテよりエスプレッソが濃いめで、ちょうどよい濃さだったと話しています。ラテとワッフルで休憩するほか、軽食にはサンドイッチやホットドッグも。ほうれん草サンドはベーコン、エリンギ、にんにくにシーザーソースを合わせた内容で、卵サラダを使ったハムたまごサンドやツナたまごサンドとは違う方向の一品です。朝食やブランチのメニューも案内されており、朝のコーヒーから軽い食事まで選びやすい構成です。
店内で一人のコーヒー休憩をしたり、テイクアウトでラテを持ち帰ったりと使い分けもできます。静かな雰囲気やWi-Fiがあるとの案内もあり、飲み物を片手に少し作業をしたいときにも選択肢になりそうです。







