01 / ABOUT THE PLACE
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와플에 휘핑크림을 더할지, 소스를 고를지. SQUARE Cafe Nihonbashi Hamacho에서는 그날 기분에 맞춰 커피와 곁들일 메뉴를 구성할 수 있다. 플레인 와플뿐 아니라 캐러멜 소스를 곁들인 메뉴와 쌉쌀한 초콜릿 소스를 얹은 메뉴가 있고, 휘핑크림 없이 주문하는 방법도 있다. 방문객 중에는 휘핑크림을 올린 플레인 와플과 초콜릿 소스 와플을 함께 맛보며, 고소한 와플에 넉넉한 휘핑크림을 곁들여 즐겼다는 이도 있었다. 반면 휘핑크림을 빼고 주문한 방문객은 와플에서 메이플을 떠올리게 하는 단맛과 향을 느꼈다고 한다. 단맛을 더할지, 와플 자체의 맛을 즐길지 선택할 수 있는 점이 반갑다.
음료는 카페라테를 비롯해 소이라테, 카페모카, 캐러멜라테 등 종류가 다양하다. 카페라테는 핫과 아이스가 안내되어 있으며, 테이크아웃으로 아이스 라테를 주문한 방문객은 깔끔한 맛에 은은한 쓴맛이 있었다고 전했다. 에스프레소의 존재감을 원한다면 스퀘어 라테도 후보가 된다. 마셔 본 이들은 일반 카페라테보다 에스프레소 맛이 진하면서도 농도가 적당했다고 이야기한다. 라테와 와플로 쉬어 가는 한편, 가벼운 식사로는 샌드위치와 핫도그도 고를 수 있다. 시금치 샌드위치는 베이컨, 새송이버섯, 마늘에 시저 소스를 곁들인 메뉴다. 에그 샐러드를 넣은 햄 에그 샌드위치나 참치 에그 샌드위치와는 다른 매력이 있다. 아침 식사와 브런치 메뉴도 마련되어 있어 아침 커피부터 가벼운 식사까지 고르기 좋다.
매장에서 혼자 커피를 마시며 쉬거나, 라테를 테이크아웃해 가는 식으로 이용할 수 있다. 조용한 분위기와 와이파이를 갖췄다는 안내도 있어, 음료를 곁에 두고 잠시 작업하고 싶을 때 선택지로 삼을 만하다.
